Die Butter mit dem Zucker und den Eiern mit einem Mixer cremig aufschlagen. Salz, griechischen Joghurt, Zitronenabrieb und Zitronensaft hinzufügen und verrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und löffelweise zu einem cremigen Teig verrühren. Eine Kastenform buttern und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 40-45 Minuten backen. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, auskühlen lassen und aus der Form nehmen. Aus dem Puderzucker und dem Zitronensaft einen Guss verrühren und auf den Kuchen geben.