New York City ist mehr als nur eine Stadt – sie ist ein Schmelztiegel der Kulturen, Geschmäcker und kulinarischen Innovationen. Jeder Bezirk, jede Straße und jedes Viertel erzählt seine eigene kulinarische Geschichte. Von den berühmten Food Trucks in Manhattan bis hin zu den gemütlichen Bistros in Brooklyn – die Vielfalt und Kreativität der New Yorker Küche haben mich schon immer fasziniert.
“New York – Capital of Food” ist nicht nur ein Kochbuch – es ist eine Hommage an die Stadt und ihre kulinarische Seele. Egal, ob ihr schon einmal in New York wart oder von einer Reise dorthin träumt, dieses Buch bringt euch den Geschmack und die Magie der Stadt direkt in eure Küche.
Ich hoffe, dass euch mein neues Buch genauso begeistert wie mich. Es steckt viel Liebe, Leidenschaft und Herzblut darin, und ich kann es kaum erwarten, eure Kreationen zu sehen und zu hören, wie euch die Rezepte gefallen!