Orangen-Gugelhupf
Ein Hauch von Sonne auf dem Tisch! Der Herbst hat uns fest im Griff, aber das bedeutet nicht, dass wir auf fruchtige, sonnige Aromen verzichten …
Nektarinen & Pflaumen-Galette: Wo Spätsommer auf Herbst trifft.
Der Spätsommer ist in vollem Gange, und ich kann einfach nicht widerstehen, die Aromen dieser Saison in meiner Küche zu zelebrieren. Wenn ihr genauso verrückt …
Westfälischer Pflaumenkuchen
Wer Münster kennt, weiß dass Münster die Fahrrad-Hauptstadt überhaupt ist. Hier gibt es nicht nur extra Fahrrad-Ampeln und rote Radwege, sondern auch ganze Fahrradstraßen, auf …
Zitronen-Tarte
Ein Hauch von Frühling auf der Kaffeetafel Seit Jahren fotografiere ich nun Food. Ich platziere es auf Tischen, auf Holz-Platten und Böcken oder ab und an auch mal auf dem Boden. …
Lavakuchen – Schokokuchen mit flüssigem Kern
Neues Jahr = Neue Kulinarische Challenges! Geplant hatten Arminka von „Petit Sourire“ und ich diese Challenge schon für Dezember, aber dann waren wir beide doch …
Marmorkuchen mit Kirschen
Wenn Geburtstage in den Dezember fallen, sind die Geburtstagskinder oft geknickt, da sie das ganze Jahr sehnsüchtig auf den Tag warten, an dem sie endlich …
Schokoladen-Birnen-Torte mit Schmand, Nüssen und Karamellsauce
Heute gibt es eine neue Kulinarische Challenge, passend zum Herbst: Eine „Schokoladen-Birnen-Torte mit Schmand, Nüssen und Karamellsauce„! Und wer hat mich diesmal herausgefordert?! Ein bisschen …
Nektarinenkuchen mit karamellisiertem Mandel-Crunch
Der Sommer ist definitiv vorbei – dennoch gibt es sie noch: Nektarinen und Pfirsiche, die duften und so reif sind, dass ich nicht an ihnen vorbei …
Pflaumen Frangipane Tarte mit Mandelcreme
Eine neue Kulinarische Challenge! Kurz hinter Münster lebt Kirstin, mit Mann, Kind und Hund und hat sich ganz dem Thema „Food“ auf ihrem Blog „Naschware“ …
Himbeer-Blondies mit weißer Schokolade
Wer „Brownies“ liebt, sollte sich unbedingt mal an die helle Variante wagen. Blondies und Brownies sind quasi Geschwister. Das Rezept für diese Blondies ist zwar …