Es geht doch nichts über einen richtig leckeren Marmorkuchen. Das ist ein echter Klassiker, ist einfach zu machen und schmeckt. Er sollte nicht staubtrocken sein,..
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19. Dezember 2019
Möhren-Cashew-Vollkornbrot für die Weihnachtszeit
Werbung, wegen Verlinkungen. Nur noch ein regulärer Arbeitstag! Und dann folgen viele freie Tage, in denen nur dies auf dem Plan steht: kochen, Geschenke einpacken,..
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9. Dezember 2019
Lammkarree & Merlot-Gewürz
Werbung, wegen Verlinkungen. Wer nicht genau weiß, wie man gutes Essen, mit dem passenden Wein paart: Für den hab ich was! Denn mit den tollen..
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8. Dezember 2019
Kürbis-Kartoffel-Gratin & Riesling-Gewürz
Werbung, wegen Verlinkung. Wer nicht genau weiß, wie man gutes Essen, mit dem passenden Wein paart: Für den hab ich was! Denn mit den tollen..
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25. November 2019
10. Challenge: Ricotta-Dulce-De-Leche Doughnuts mit Räuchersalzzucker
Werbung, wegen Verlinkungen. Dies war mal eine richtige Challenge! Es wär ja auch langweilig, wenn’s immer easy-peasy wäre, oder? Für mich ist in Fett-Ausgebackenes immer..
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23. November 2019
9. Challenge: Die Diva unter den Nachtischen: Pavlova mit Jenni von monsieurmuffin
Werbung, wegen Verlinkungen. Jenni hätte es nicht treffender ausdrücken können. Der Nachtisch „Pavlova“, an den ich mich diesmal wagte, ist eine echte Diva! Aber sowas..
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18. November 2019
Wildbraten & Pinot Noir
Werbung, wegen Verlinkungen. Wer nicht genau weiß, wie man gutes Essen, mit dem passenden Wein paart: Für den hab ich was! Denn mit den tollen..
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13. November 2019
Winterlicher Cheesecake-Joghurt
Werbung, wegen Verlinkungen. Dieses Rezept habe ich heute für euch aus meinem Buch „New York Christmas Brunch“ herausgesucht, weil es so herrlich einfach ist und..
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18. Oktober 2019
Wärmende Kürbis-Süßkartoffel-Suppe
Jetzt ist einfach die Zeit für Wärmendes. Wenn der Geist noch dem Sommer hinterherhinkt, der Körper aber schon nach Pullis, dickeren Socken und Schals lechtzt…
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7. Oktober 2019
Rettung am Morgen: Knusprige Dinkelbrötchen
Werbung, wegen Verlinkungen. Jeden Morgen schmiere ich das Schulbrot für meine Tochter. An jedem 3. Tag hab ich vergessen Brot einzukaufen. Es gab regelmässig die..
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23. September 2019
6. Challenge: Muschelnudeln mit Maggy Melzer
Werbung, wegen Verlinkungen. Oh, was hab ich mich gefreut, als Maggy mir dieses Rezept per Mail schickte: „Conchiglie mit Joghurt, Erbsen & Chilli„. Nicht nur,..
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18. September 2019
5. Challenge: Zwetschgen-Fingerprint-Cookies mit Verena von „Hand&Honig“
Werbung, wegen Verlinkungen. Ich finde es immer wunderbar, wenn eine Zusammenarbeit einfach ‚läuft‘. Wenn man sie nicht hinterfragen muß. Wenn man keine Wogen glätten muß..
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16. September 2019
Auf nach Kanada. Mit unserem Buch „Taste The Wild“ als Giveaway.
Werbung, wegen Verlinkungen. Wer träumt sich nicht gern ganz weit weg? Träumt vom Abenteuer und endlosen Weiten. Von Natur pur ganz fern dem Alltag? Mit..
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8. September 2019
Mini-Küchlein mit Lavendel-Zucker
Werbung, wegen Verlinkungen. In meinem Garten blüht tatsächlich noch der Lavendel. Die Hummeln und Bienen freuen sich daran – auch an den anderen Kräutern und..
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4. September 2019
Bye Bye, Summer! Aber dieses Joghurt-Granola-Eis-am-Stiel geht trotzdem immer.
Die ganze letzte Woche war es hier bei uns noch hoch-sommerlich heiß. Ich hatte das Vergnügen bei der Hitze ein Kochbuch shooten zu dürfen. Irgendwann..
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