Erdbeer-Hefezopf
Endlich ist es wieder soweit: Die Erdbeer-Zeit hat begonnen und ich liebe es! Deswegen gibt es bei uns jetzt Erdbeeren zum Frühstück mit Joghurt und …
Zitronen-Baiser-Tarte
Werbung, wegen Verlinkungen. Diese Tarte wollte ich schon lange einmal ausprobieren. Dabei steh ich mit Baiser ja etwas auf Kriegsfuss. Schon bei der Pavlova-Challenge mit Jenni …
Saftiger Möhrenkuchen
Der Frühling hält so langsam Einzug, die Natur erwacht zu neuem Leben und Ostern steht vor der Tür. Ich möchte euch ein köstliches Rezept vorstellen, …
Cranberry Orange Cookies
Die Weihnachtszeit ist eine Jahreszeit, in der wir uns auf Traditionen und festliche Genüsse freuen. Und wenn es um Weihnachtsleckereien geht, dann gibt es kaum …
Orangen-Gugelhupf
Ein Hauch von Sonne auf dem Tisch! Der Herbst hat uns fest im Griff, aber das bedeutet nicht, dass wir auf fruchtige, sonnige Aromen verzichten …
Nektarinen & Pflaumen-Galette: Wo Spätsommer auf Herbst trifft.
Der Spätsommer ist in vollem Gange, und ich kann einfach nicht widerstehen, die Aromen dieser Saison in meiner Küche zu zelebrieren. Wenn ihr genauso verrückt …
Westfälischer Pflaumenkuchen
Wer Münster kennt, weiß dass Münster die Fahrrad-Hauptstadt überhaupt ist. Hier gibt es nicht nur extra Fahrrad-Ampeln und rote Radwege, sondern auch ganze Fahrradstraßen, auf …
Banana Bread Dank Jan Frodeno
Werbung, wegen Verlinkungen. Letzte Woche hörte ich von einem verrückten Ding: Der dreimalige Ironman-Weltmeister Jan Frodeno absolvierte einen Triathlon, aber zu Hause! Grund dafür ist die Corona-Krise …
Zitronen-Tarte
Ein Hauch von Frühling auf der Kaffeetafel Seit Jahren fotografiere ich nun Food. Ich platziere es auf Tischen, auf Holz-Platten und Böcken oder ab und an auch mal auf dem Boden. …
Gratinierte Aprikosen mit Ricottacreme
Was eins meiner Lieblingsbilder ist – werde ich oft gefragt. Was für eine schwere Frage, wo es so viele gibt, aber dieses hier ist eins meiner …