Zitronen-Baiser-Tarte
Werbung, wegen Verlinkungen. Diese Tarte wollte ich schon lange einmal ausprobieren. Dabei steh ich mit Baiser ja etwas auf Kriegsfuss. Schon bei der Pavlova-Challenge mit Jenni …
Orangen-Gugelhupf
Ein Hauch von Sonne auf dem Tisch! Der Herbst hat uns fest im Griff, aber das bedeutet nicht, dass wir auf fruchtige, sonnige Aromen verzichten …
Schokoladen-Birnen-Torte mit Schmand, Nüssen und Karamellsauce
Heute gibt es eine neue Kulinarische Challenge, passend zum Herbst: Eine „Schokoladen-Birnen-Torte mit Schmand, Nüssen und Karamellsauce„! Und wer hat mich diesmal herausgefordert?! Ein bisschen …
Nektarinenkuchen mit karamellisiertem Mandel-Crunch
Der Sommer ist definitiv vorbei – dennoch gibt es sie noch: Nektarinen und Pfirsiche, die duften und so reif sind, dass ich nicht an ihnen vorbei …
Schokoladen-Küchlein mit Herz
Valentinstag – Ein Tag der Liebenden Ganz egal, ob ihr nun am 14. Februar, dem Valentinstag, euren Liebsten Blumen schenkt, sie mit einem guten Essen …
Schoko-Kardamom-Törtchen mit Ingwer-Buttercreme
Diese kleinen, süßen Schoko-Kardamom-Törtchen mit Ingwer-Buttercreme sind eine wahre Geschmacksexplosion, denn es treffen Aromen von Ingwer, Schokolade, Orange und Kardamom aufeinander!
Schokoladen-Kürbis-Kuchen
Hallo, Herbst! Du bist jetzt so richtig angekommen. Und so fühl ich mich auch. Noch ist es nicht so richtig frostig-kalt, dass man Mütze, Handschuhe …
Schoko-Kirsch-Guglhupf
Wer mich kennt, weiss, dass ich Challenges mit anderen Bäckern, Köchen oder Fotografen liebe. Diesmal war allerdings nicht der Kuchen die größte Herausforderung, sondern die …
Saftiger Zwetschgenkuchen
Heute früh sass ich in aller Frühe auf meinem Rad und ich hatte das erste Mal das Gefühl: Jetzt kommt er. Der Herbst. Es waren …
Saftiger Zitronen-Joghurt-Kuchen
Sommer, Sonne, Ferienzeit Die Ferien stehen vor der Tür und irgendwie hab ich sie lange nicht so herbei ersehnt wie dieses Jahr! Ich freu mich …