Zuckerfrei Backen leicht gemacht!

Wenn Teenage-Jungs selbstständig Lust haben sich in der Küche zu betätigen, bin ich voll begeistert. Wenn Teenage-Jungs von sich aus aber nicht nur Pizza oder..

Blogpost enthält Werbung Frischer geht’s nicht: Markt in Münster Vorfreude ist bekanntlich die schönste Freude! Ich freu mich wöchentlich auf die Mitte der Woche. Denn..

Valentinstag – Ein Tag der Liebenden Ganz egal, ob ihr nun am 14. Februar, dem Valentinstag, euren Liebsten Blumen schenkt, sie mit einem guten Essen..

Als ich diese „Blueberry Muffins“ kürzlich für unseren Buchtrailer-Dreh gebacken habe und noch warm aus dem Ofen holte, schwärmte eine Freundin von mir beim Probieren:..

Diese Woche rankt sich hier alles um die „Liebe„. Denn nicht nur kam gerade unser neues Buch „Verliebt in New York“ in die Buchläden, sondern..

Einen deftigen Erbsentopf gibt’s meistens im Winter. Aber warum nicht das Jahr mit viel Freshness starten und diese Variante ausprobieren: Die „Erbsen-Minzsuppe mit Kokosmilch„! Das..

Das Rezept für diese Bagels ist aus meinem Buch „New York Christmas“ und ist ein echter Klassiker! Ob mit Lachs, Ziegenkäse oder Pastrami belegt… da..

Kennt ihr das, wenn ihr an einem Schaufenster vorbeikommt und es so einladend ist, dass man stehenbleibt, sich am liebsten die Nase plattdrücken würde und..

Diese kleinen, süßen Schoko-Kardamom-Törtchen mit Ingwer-Buttercreme sind eine wahre Geschmacksexplosion, denn es treffen Aromen von Ingwer, Schokolade, Orange und Kardamom aufeinander! Das Rezept durfte ich..